
카레
원조 마파카레 전문점 마보카리
- 출점 기간
- 4월 12일(토) 10월 13일(월)
이제 일본을 대표하는 국민음식은 초밥도 아니고 튀김도 아닌 카레라이스다.
세계 인구 랭킹 1위 인도, 2위 중국이 두 나라의 대표 국민식인 마파두부와 카레
그들을 기적적인 밸런스로 융합시켰다.
‘마파카레’는 일본이 낳은 인류 대표 요리가 될 것이 틀림없다.
먹어본 사람은 묻는 마파두부냐?카레야?
먹은 사람은 말한다.“카레도 아니고 마파두부도 아니다.”
그것이 "마보카리"입니다!