기슈 지닭의 닭가라를 베이스로, 야채를 넣어 장시간 지은 수프를 단번에 식혀 하룻밤 냉장고에서 재우면, 소재와 친숙해, 확실히 깊이 있는 맛에
돗토리산 재구매 간장 간장과 홋카이도산 농구간장을 합친 깊이와 절묘한 단맛이 있는 오리지널 흑간장.비전의 흑간장과 배지를 합치면 너무 깊이가 많아 무심코 다 마실 정도입니다.
통날이 맺힌 탄력 있는 히라치면이 스프에 잘 얽혀, 모치모치의 촉촉과 후과 최고의 먹 응하는 라멘이 완성되었습니다.